- étrille, laineux, portune
- Schwimmkrabbe, kleiner Meereskrebs aus Atlantik, Mittelmeer, feines Krustentier, Fleisch schwer auslösbar, schmackhaft, gut in Cremesuppen
Сuisine française-allemande.
Сuisine française-allemande.
étrille — [ etrij ] n. f. • estrille XIIIe; lat. pop. °strigila, class. strigilis « racloir » 1 ♦ Instrument formé d une plaque de fer emmanchée et garnie de petites lames parallèles et dentelées qu on utilise pour nettoyer la robe des chevaux, des gros… … Encyclopédie Universelle